EL PASTEL DE CUMPLEAÑOS DE GALLETAS MÁS FÁCIL QUE NUNCA INFWRLD NOTICIAS

¡Hola amigos! La semana pasada tuve un pequeño descanso no planificado del blog. No hay excusa más que lo mucho que me encanta hacer esto, ¡a veces simplemente necesito un descanso total de la tecnología! Mi hijo cumplió 15 años el lunes pasado, así que después de su gran fiesta familiar durante el fin de semana y un día completo de celebración el lunes, me sentía desmotivado para escribir un blog. Seguramente no quiero publicar algo sólo por publicar. La semana pasada, después de que terminaron las fiestas, era una babosa total, prácticamente solo alimentaba a mi familia, conducía el taxi de mamá y lavaba la ropa, ¡pero creo que ya estoy recargado y listo para comenzar! Realmente me debatí si publicar esto hoy o no (¿demasiado fácil para una publicación?), pero hice un pastel de galletas por primera vez hace apenas unos años, y pensé que tal vez algunos de ustedes nunca hubieran hecho el suyo propio. , ¡cualquiera! No podría ser más fácil (ni más barato). Hicimos el nuestro por menos de $ 10; fácilmente habría costado más de $ 25 en la tienda de galletas del centro comercial. Siempre hago un pastel de cumpleaños para la gran fiesta familiar (ideas aquí y aquí), pero aún así me gusta tener algo para poner velas para su verdadero cumpleaños si es en un día diferente. ¡Así que pidió pastel de galletas como respaldo este año! Esto es lo que necesitará: molde desmontable o molde para pizza Tubo de masa para galletas con chispas de chocolate de 2 libras glaseado casero o prefabricado Después de asegurar la placa inferior y bloquear el borde lateral del molde desmontable, use 3/4 del rollo de masa (para una galleta gruesa) para presionar en el fondo. Esto también se puede hacer en un molde para pizza si desea un pastel de galletas más grande. Deberías usar todo el tubo de masa y extenderlo para que quepa en el molde. Hornear de acuerdo a las instrucciones del paquete. Comience con el tiempo que figura en el paquete, pero es posible que deba agregar algunos minutos. Solo esté atento a que los bordes y la parte superior se doren; el mío se horneó durante unos 16-17 minutos en total. Retirar del horno y dejar enfriar unos 10 minutos antes de soltar el costado del molde, dejo el fondo del molde debajo de la galleta para que sea más fácil de manipular. Deje que la galleta se enfríe por completo antes de glasearla. Ciertamente puedes usar el glaseado decorador en un tubo para la ruta más fácil de decorar, pero ya tenía a mano un poco de glaseado extra del pastel que hice para su fiesta unos días antes. Probé esta receta esta vez y me gustó que era más ligera y esponjosa que algunas de las otras cremas de mantequilla que había probado, pero no sabía a glaseado “batido” (¡Blech!). La mayoría de las veces ni siquiera uso ningún equipo especial para el glaseado decorativo, simplemente lleno una bolsa ziploc resistente y corto la esquina. A veces también coloco una punta de tubería en el orificio de la esquina si quiero una línea decorativa, funciona en caso de apuro. ¡Entonces simplemente tira la bolsa cuando hayas terminado! El molde desmontable rinde suficiente para 8 porciones generosas o 12 delgadas; un molde para pizza sería más grande. ¡La mejor parte es que te sobrará un poco de masa para hacer unos cuantos pasteles dobles! Camino de mesa con borlas de leopardo DIY No sé qué tiene la mezcla de una galleta con chispas de chocolate y un buen glaseado, pero ¡¡Dios mío… mmm!! ¡Me alegro mucho que mi hijo lo haya pedido para su cumpleaños! Historia divertida: corté los doozies dobles por la mitad y los envié a los almuerzos de mis hijos durante un par de días. ¡Mi hijo tenía amigos que también pedían uno! El último lo envié cortado en 8 pedacitos para que todos pudieran probar y desaparecieron en un instante… Chicos de 9º grado…


Source by djstan

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